Как приготовить вяленое мясо

Как приготовить вяленое мясоВялить мясо в домашних условиях можно любое – и свинину, и говядину, и птицу. Вопрос только в технологии. Разное мясо требует разных приправ и специй, а также времени на «вызревание». Вяленое мясо хорошо по многим причинам: никаких консервантов, кроме соли, длительное хранение не приводит к ухудшению вкуса, «Скорая помощь» хозяйке в случае нежданных гостей. Ну и добавьте сюда его «транспортабельность», что очень актуально, когда нужно взять обед в дорогу.Если вы решили попробовать сделать самостоятельно вяленое мясо, этот рецепт, несомненно, в этом поможет. 
Автор:от 17-05-2017, 10:00 | Просмотров/отзывов: 5 326/0 |

Защита от нападения. Принципы самообороны

 
Защита от нападения. Принципы самообороныМногие люди попадали в неприятную ситуацию, когда незнакомец требует деньги или телефон и при этом угрожает применением насилия. Если человек не уверен в своих силах, или не имеет навыков самообороны, то самый простой вариант - отдать то, что он требует и остаться без телесных повреждений. Но существует и второй вариант развития событий – когда незнакомцу не нужны какие – либо ценности и он просто хочет покалечить или даже убить первого встречного. В такой ситуации большинство правил самообороны резко меняются. Итак, что же важно знать, если с вами такое случиться? 

Автор:от 17-05-2017, 08:00 | Просмотров/отзывов: 1 581/0 |

Oдeждa для лeтa, тepмoбeльё и oбувь

 
Oдeждa для лeтa, тepмoбeльё и oбувьBoпpoc: "кaк нe пepeгpeтьcя лeтoм?”, кpaйнe cкopo cтaнeт вecьмa и вecьмa aктуaльным. Пoэтoму xoтeлocь бы пocвятить eму oтдeльный paзгoвop. Зимa в этoм плaнe – вpeмя гoдa кудa бoлee пoнятнoe. 

Автор:от 15-05-2017, 19:40 | Просмотров/отзывов: 1 202/0 |

Распространенные ошибки в уличной драке

Распространенные ошибки в уличной драке Выходя из дома, особенно в тёмное время суток, есть вероятность встречи с агрессивными хулиганами. Хотя всем понятно, что в такой ситуации стоит вести себя осторожно, многие совершают ошибки. Допуская их, каждый рискует лишиться материальных ценностей, здоровья, а в худшем случае – жизни. Здесь будут рассмотрены варианты как поступать не стоит. 
Автор:от 11-05-2017, 10:20 | Просмотров/отзывов: 2 222/0 |

Выживание. Животные, как источник питания

Выживание. Животные, как источник питания При вопросе о выживании, поиск пищи является одним из главных. Можно добывать червей и мелких насекомых, ведь для этого не требуется особых знаний и умений. Источник питания - это все животные. Но чтобы добыть их, нужно и знание о самих животных, их повадках, и знание как добывать животных и какими способами. 
Автор:от 3-05-2017, 10:08 | Просмотров/отзывов: 1 799/0 |

Передвижение в горных районах

Передвижение в горных районах Горный переход относится к опасным способам движения к заданной цели. Он требует тщательной подготовки и знания определенных особенностей. В горах большое значение имеет техника передвижения, привязанная к рельефу местности. 
Автор:от 13-04-2017, 12:32 | Просмотров/отзывов: 1 282/0 |

О деревьях которые помогут вам выжить

О деревьях которые помогут вам выжить Очень опасно для человека заблудиться в лесу. Наиболее страшно оказаться в лесном плену одному. Страх и паника сковывают человека, особенно с приближением ночи. Как физически не погибнуть в этих условиях? Помочь может сама природа, сам лес. Именно он даст и пищу, и кров. 
Автор:от 4-04-2017, 08:23 | Просмотров/отзывов: 1 876/0 |

Огненный кирпич

Огненный кирпичЭта приспособа поражает своей первобытной грубостью, простотой и остроумием замысла. С помощью данного девайса когда-то давно, когда Крымское побережье имело статус приграничной зоны СССР, а граница действительно была на замке, так вот, с помощью этого огненного кирпича мальчишки ночью ловили крабов. 
Автор:от 3-04-2017, 20:41 | Просмотров/отзывов: 3 638/0 |

Эффективная самооборона: Что надо делать, чтобы не дать себя покалечить?

Эффективная самооборона: Что надо делать, чтобы не дать себя покалечить? Лучшая драка – та, которая не состоялась. Этот основной принцип самообороны спас жизни многих людей, попавших в неприятную ситуацию. Согласитесь, лучше расстаться с деньгами, чем со здоровьем. Тем не менее, бывают ситуации, когда врагу пофиг на деньги – он неадекватен и просто хочет кого-то, например – вас, покалечить. Увы, такое тоже бывает и тут многие правила самообороны кардинально меняются. Вот что вам нужно помнить в такой ситуации: 
Автор:от 28-03-2017, 21:20 | Просмотров/отзывов: 2 781/0 |

12 ошибок при первой помощи

12 ошибок при первой помощи Ни в коем случае нельзя перемещать больного с места происшествия. Исключение может быть только в случае если на данном месте опасно оставаться. Во многих случаях при завалах или автомобильных авариях больных пытаются как можно меньше сдвигать с места, ведь это может только усугубить положение вплоть до летального исхода. В случае инфаркта или инсульта больного обязаны нести на носилках. 
Автор:от 25-03-2017, 09:14 | Просмотров/отзывов: 1 452/0 |

Сезон, всем на заметку

Сезон, всем на заметкуПерекись водорода, спички и нашатырь, это скорая помощь при любом укусе ядовитых существ. Если укусила змея то промывать перекисью, она окисляет любую органику. 

Автор:от 23-03-2017, 08:08 | Просмотров/отзывов: 157 108/0 |

Преодоление замерзших озёр и рек

Преодоление замерзших озёр и рек В зимнее время, когда мощные сугробы делают перемещение по местности затруднительным, намного легче перемещаться по льду замёрзших озёр и рек. Сильный ветер сносит снежные завалы со льда, чем открывает путь уставшим путешественникам. Небольшие снежные наносы, которые всё же остаются на корке льда, либо быстро прихватываются морозом, либо превращаются в наст, что позволяет передвигаться по льду относительно просто. Не зря жители окрестных мест, устраивая зимнюю дорогу, маршрут прокладывают вдоль речных русел. 
Автор:от 12-03-2017, 09:36 | Просмотров/отзывов: 1 128/0 |

Выживание в арктической зоне

Выживание в арктической зоне Чтобы человеку можно было выжить в естественных условиях, независимо от погоды, времени года и климата, ему необходимо найти или соорудить укрытие. 
Автор:от 2-03-2017, 19:04 | Просмотров/отзывов: 1 351/0 |

Лучшие природные антибиотики

Лучшие природные антибиотикиЭто растение является источником энзима и масла горчицы. Они взаимодействуют друг с другом при участии кислорода и объединяются в новое вещество с названием «аллиловое горчичное масло». 
Автор:от 19-02-2017, 08:36 | Просмотров/отзывов: 1 846/0 |

Поиск воды с помощью растений-индикаторов

Поиск воды с помощью растений-индикаторовВо все времена народы разных стран при поиске подземных вод придавали большое значение растениям. О близком залегании воды свидетельствует влаголюбивая растительность, окрашенная яркой и сочной зеленью. Чем обильнее, гуще и зеленее растительность - тем больше там воды. 
Автор:от 15-02-2017, 08:41 | Просмотров/отзывов: 4 783/0 |

Поход в тайгу

Поход в тайгуСамое тяжелое и не осмысленное с чем мне пришлось столкнуться в этой жизни, это был поход в тайгу. Я хотел пройти около пяти дюжин километров, абсолютно не подготовившись к такому большому походу. Пройдя 10 километров, я психанул, развернулся и ушел. 

Автор:от 25-01-2017, 12:06 | Просмотров/отзывов: 2 272/0 |

Обустройство укрытия в лесу

Обустройство укрытия в лесу Вообразите, что вы очутились в джунглях или в непроходимом лесу в одиночестве. Что предпринять? Если выбраться невозможно, остается только ждать помощи от внешнего мира. Появится она не очень скоро, поэтому нужно достойно переждать трудный момент. Открыто демонстрировать присутствие стоит, только если в этом есть здравый смысл, лучший вариант – укрыться в самостоятельно оборудованной землянке. 
Автор:от 18-01-2017, 12:57 | Просмотров/отзывов: 1 587/0 |

Выживание в городских условиях во время войны

Выживание в городских условиях во время войныВойна может прийти в твой город в любой момент. Важно лишь быть к этому готовым. 

Автор:от 10-01-2017, 08:44 | Просмотров/отзывов: 2 464/0 |